1847年,儒勒·高特莱(Jules Gautret)在上圣东日(Saintonge)产区的容扎市(Jonzac)镇建立了驰名的城堡,成为当时有名的干邑大酒商。他的后人继承祖业,努力工作,为收获小香槟产区最优质的葡萄品种,把它们蒸馏并调配出最高贵的生命之水。
伴随着诞生直到今日, 杰丽天鹅始终被赋予同样的关注和情感。
天鹅的标识现为法国联合干邑公司商标注册图案。很久以来用于杰丽天鹅品牌最名贵的干邑。
古希腊的时候,天鹅是人们心目中的神鸟。曾是太阳神阿波罗的同伴,亦是宙斯在诱惑莉塔时的化身。从欧洲到远东,它象征着灵感,智慧和纯洁。
从文艺复兴时起,代表美丽,高贵和勇敢的天鹅标志通常被用于贵族的家族徽章。御用最多的是国王弗朗索瓦一世的妻子克劳德和母亲路易斯。人们发现其中一枚徽章上纹刻着一只中箭的天鹅,悬于弗朗索瓦一世出生的干邑大城堡内的一个壁炉上。
对法国联合干邑公司来说,天鹅形象的沿用,真正体现了其在干邑蒸馏和酿制过程中独特的专业水准,令其从最好的葡萄中酿制出法国最高贵的烈酒之艺术发挥到极致。